在這個(gè)追求速度與便捷的時(shí)代,我們似乎漸漸遺忘了食物最本真的味道。谷源食品始終相信,真正的美味源于自然,忠于匠心。今天,我們懷著無(wú)比激動(dòng)的心情,向您呈獻(xiàn)全新「零添加」生抽系列——以傳統(tǒng)釀造智慧融合現(xiàn)代工藝,讓每一滴醬油都承載著陽(yáng)光、時(shí)間與匠心的饋贈(zèng)。
我們的新品系列嚴(yán)格遵循“0防腐劑、0甜味劑、0人工增鮮劑”的純凈標(biāo)準(zhǔn),配料表僅含水、非轉(zhuǎn)基因大豆、小麥、食用鹽,讓您和家人的每一餐都遠(yuǎn)離化學(xué)添加的困擾。
傳統(tǒng)醬油常依賴(lài)呈味核苷酸二鈉等增鮮劑,而我們僅依靠自然發(fā)酵的鮮味物質(zhì),讓醬油回歸最純粹的醬香與回甘。
精選東北黑土地非轉(zhuǎn)基因大豆,蛋白質(zhì)含量高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保醬油的醇厚底蘊(yùn)10。
搭配山東優(yōu)質(zhì)冬小麥,經(jīng)低溫烘焙激發(fā)天然麥香,賦予醬油更豐富的層次感5。
從大豆種植到醬油灌裝,全程可追溯,每一瓶都標(biāo)注原產(chǎn)地與生產(chǎn)批次,讓健康透明可見(jiàn)。
采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝,結(jié)合智能控溫技術(shù),確保發(fā)酵環(huán)境精準(zhǔn)穩(wěn)定(±0.5℃),讓微生物在最佳狀態(tài)下自然轉(zhuǎn)化。
經(jīng)過(guò)低溫凝香工藝,鎖住大豆與小麥的天然芳香,入口醇厚,回味悠長(zhǎng)。
氨基酸態(tài)氮≥1.0g/100ml,醬香濃郁,適合炒菜、燉煮,讓家常菜煥發(fā)高級(jí)感。
瓶身采用食品級(jí)PET材質(zhì),輕便防滑,貼合掌心,烹飪更輕松。
添加2克云南野生黑松露,醛類(lèi)與醇類(lèi)物質(zhì)帶來(lái)獨(dú)特菌香,適合蘸食、涼拌,提升食材本味12。
氨基酸態(tài)氮≥1.2g/100ml,鮮味層次豐富,媲美高端料理醬油。
含鹽量≤12g/100ml,減鹽30%仍保持特級(jí)鮮度,適合控鹽人群與兒童膳食。
采用全封閉控溫發(fā)酵,確保減鹽后風(fēng)味不失衡,咸鮮恰到好處。
排版:135編輯器 素材:135編輯器
文字:來(lái)源135AI寫(xiě)作僅作占位,請(qǐng)自行替換
圖片:來(lái)源135攝影圖
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