乳制品牛奶飲品、品牌宣傳介紹、簡(jiǎn)約文藝、綠色模板
在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟的黃金奶源帶，
清晨的第一縷陽(yáng)光穿透云層，
灑向1200畝有機(jī)牧場(chǎng)。
這里的荷斯坦奶牛正悠然踱步，
它們的頸環(huán)閃爍著智能芯片的微光
——這是蒙原星牧打造的"數(shù)字牧場(chǎng)"，
也是品牌百年傳承與科技創(chuàng)新的縮影。
創(chuàng)始人李華在呼和浩特開(kāi)設(shè)第一家奶站時(shí)，或許未曾想到這家小店會(huì)成長(zhǎng)為全球乳業(yè)的領(lǐng)跑者。蒙原星始終堅(jiān)守三大原則：
在錫林郭勒、呼倫貝爾等黃金奶源帶建立27座自營(yíng)牧場(chǎng)，采用"牧草種植 - 奶牛養(yǎng)殖 - 鮮奶加工"全產(chǎn)業(yè)鏈模式，確保每頭牛日均采食15公斤優(yōu)質(zhì)苜蓿，產(chǎn)出乳蛋白含量3.3%以上的優(yōu)質(zhì)原奶。
從1990年引進(jìn)第一條巴氏殺菌生產(chǎn)線，到2023年建成全球首個(gè)乳制品"燈塔工廠"，蒙原星牧累計(jì)投入127億元用于生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)到工廠的全流程數(shù)字化管理。
建立"1+365"品控體系——每批原奶經(jīng)過(guò)114項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)置365個(gè)質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn)，產(chǎn)品合格率連續(xù)20年保持100%。
在蒙原星牧的研發(fā)中心，300多名科研人員正致力于破解乳業(yè)的"卡脖子"難題。
耗時(shí)18年從西藏酸牦牛奶中分離出副干酪乳桿菌PC-01，耐胃酸存活率達(dá)98.7%，成功打破國(guó)外菌株壟斷。這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用于"優(yōu)益 C"系列產(chǎn)品，年銷(xiāo)量突破10億瓶。
自主研發(fā)母乳低聚糖（HMO）合成技術(shù)，使嬰幼兒奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分與母乳相似度提升至96%，相關(guān)專(zhuān)利獲美國(guó)FDA認(rèn)證。
獨(dú)創(chuàng)的"1 納米微膜過(guò)濾技術(shù)"，在保留牛奶天然營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，將菌落總數(shù)控制在歐盟標(biāo)準(zhǔn)的1/5，使鮮奶保質(zhì)期延長(zhǎng)至15天。
這些創(chuàng)新成果，讓蒙原星牧的產(chǎn)品矩陣覆蓋高端鮮奶、功能酸奶、營(yíng)養(yǎng)奶粉等12大品類(lèi)，其中"特侖蘇"系列年銷(xiāo)售額突破300億元，成為全球乳業(yè)單品冠軍。
在烏蘭布和沙漠邊緣，蒙原星牧打造的"光伏牧場(chǎng)"正將荒漠變?yōu)榫G洲。這里的光伏板下種植耐旱牧草，年發(fā)電量可供5萬(wàn)戶(hù)家庭使用，同時(shí)通過(guò)"草光互補(bǔ)"模式，十年間固沙造林10萬(wàn)畝。
2025年投產(chǎn)的寧夏智慧工廠，實(shí)現(xiàn)100%綠電供應(yīng)，碳排放強(qiáng)度較行業(yè)均值降低67%；
牧場(chǎng)糞污經(jīng)厭氧發(fā)酵轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，年處理量達(dá)80萬(wàn)噸，相當(dāng)于減少12萬(wàn)噸二氧化碳排放；
在牧場(chǎng)周邊建立15個(gè)生態(tài)保護(hù)區(qū)，培育珍稀植物23種，守護(hù)300多種草原生物的棲息地。
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